Cuptoare Patiserie si Gastronomie

  • Cuptor pizza inox, 2 camere, 3000W,,Hendi,, dimensiuni camera:415x400x120mm, 580x560x(H)435mm Aparate Profesionale Bucatarie

    Cuptor pizza inox, 2 camere, 3000W,,Hendi,, dimensiuni camera:415x400x120mm, 580x560x(H)435mm

    Cuptor pizza 2 camere, 3000w,Hendi , dimensiuni camera:415x400x120mm, 580x560x(H)435mm Destinat ca echipament auxiliar pentru bucatarii mari, bistrouri si camioane alimentare.Carcasa din otel inoxidabil AISI 18/0, care garanteaza utilizarea pe termen lung a cuptorului .Camera din otel inoxidabil cu dimensiuni: 2x 415×400×(H)120 mm, contine 1 pizza mare cu diametrul de pana la ø39 cm sau multe feluri de mancare miciPartea inferioara camerei este captusit cu piatra de samota, care acumuleaza caldura.Fiecare incalzitor cu o putere de 1500 W, cu comanda electromecanica separata .Controlul temperaturii in intervalul de la 50 ° C la 350 ° C.Cuptorul dispune de iluminare interioara.O usa cu maner ergonomic si o fereastra de vizualizare pentru a facilita observarea procesului de coacere.Timer cu timp de lucru reglabil pana la 120 de minute.Este livrat cu un cablu electric de aproximativ 1,7 m si o priza cu impamantare.

  • Cuptor inox pizza electric, 1 camera,Hendi 2000W, 230V, dimensiune camera:410x420x(h)120mm,580x560x(H)275mm Aparate Profesionale Bucatarie

    Cuptor inox pizza electric, 1 camera,Hendi 2000W, 230V, dimensiune camera:410x420x(h)120mm,580x560x(H)275mm

    Proiectat ca echipament auxiliar pentru bucatarii mari, bistrouri si camioane cu alimente Carcasa din otel inoxidabil AISI 18/0, care garanteaza utilizarea pe termen lung a  cuptorului Dimensiuni  camera  din otel inoxidabil: 2x 415×400×(H)120 mm, gazduieste 1 pizza mare de pana la ø39 cm in diametru sau multe feluri de mancare mici Partea inferioara a camerei este captusita cu piatra de samota care acumuleaza caldura si da preparatelor coapte crocante. Fiecare incalzitor 1000 W, cu comenzi electromecanice separate Reglarea temperaturii de la 50°C la 350°C Cuptorul este dotat cu iluminare Usa cu maner ergonomic si fereastra pentru a facilita observarea procesului de coacere Cronometru cu timp de lucru reglabil pana la 120 de minute Se livreaza cu un cablu electric, de aproximativ 1,7 m lungime, terminat cu un stecher cu impamantare . Pentru coacerea pizza, paine, lasagna etc  Camera este incalzita de 2 elemente de incalzire puternice: unul deasupra si unul sub camera ,cu posibilitatea de a seta temperatura independent, de la 50 ° C la 350 ° Usa cu fereastra de inspectie, camera echipata cu lampa – urmarire facilitata a procesului de coacere  Posibilitatea de a deschide usa fara oprirea incalzirii Functionare in modul continuu sau cu temporizator (temporizator pana la 120 min) Curatare si intretinere usoara

  • Cuptor inox, Salamander tip 800, 3600 W, 250° C, termostat, HENDI Aparate Profesionale Bucatarie

    Cuptor inox, Salamander tip 800, 3600 W, 250° C, termostat, HENDI

    Cuptor tip Salamandra Hendi 800, 3600 W, Argintiu,800x472x(H)456Salamandra din Otel InoxidabilTip 800Termostat pentru reglarea temperaturii de la 50 °C pana la 250°CIdeal pentru frigere sau incalzire feluri de mancare sau sandwich-uriCu element de incalzire la partea superioaraEchipat cu regulator de putere, timer 15 minute si lampa avertizare4 inaltimi optionale grilajCu tava pentru firimituriDimensiuni interioare 630 x 420 x (H) 310 mm800x450x(H)470 mm, 3600 W, 230 V

  • Cuptor inox, Salamander tip 450, 2800 W, 300° C, tava colectare, termostat, HENDI Aparate Profesionale Bucatarie

    Cuptor inox, Salamander tip 450, 2800 W, 300° C, tava colectare, termostat, HENDI

    Otel InoxidabilTip 450 – cadru din otel inoxidabilIdeal pentru frigere sau incalzire feluri de mancare sau sandwich-uriTermostat pentru reglarea temperaturii pana la 300° C, cu lumini de avertizareInaltime reglabila prin intermediul sistemului de ridicareTava colectare firimituri, cu grilaj 440×320 mm480x520x(H)530 mm, 2800 W, 230 V

  • Cuptor Inox cu Convectie si Umidificare, H90S, 2670 W cu 4 Tavi, 2 Elemente Incalzire, 2 Ventilatoare, Termostat Reglabil 50-300 gr C, Timer 0-120 min Aparate Profesionale Bucatarie

    Cuptor Inox cu Convectie si Umidificare, H90S, 2670 W cu 4 Tavi, 2 Elemente Incalzire, 2 Ventilatoare, Termostat Reglabil 50-300 gr C, Timer 0-120 min

    Corp din inox, usa dubla. Usa detasabila pentru curatare usoara, interior partial emailat, lumina interioara.Convectia presupune miscarea fortata a aerului in interiorul cuptorului. Fluxul maselor de aer, creat de ventilator permite amestecarea aerului rece si cald, iar in acest fel se produce distribuirea uniforma a caldurii pe tot interiorul cuptorului. Indiferent de distanta de la elementul incalzitor, temperatura va fi practic aceeasi in orice punct al cuptorului.Fiind distribuit eficient, aerul fierbinte se misca in jurul alimentelor si le ajuta sa se coaca uniform. Veti constata ca preparatele pe care le veti gati in cuptor vor fi foarte bine gatite. De asemenea, un alt mare avantaj al utilizarii unui cuptor electric cu convectie este ca timpul de coacere va fi redus. Nu va mai trebui sa asteptati o perioada lunga de timp pentru ca mancarea voastra sa fie gata.Principiul de convectie functioneaza similar cu vantul intr-o zi geroasa. Atunci cand bate vantul, iar afara este ger, temperatura pare mult mai scazuta. In procesul de gatire cu convectie se aplica acelasi principiu. Apeland la niste cuptoare incorporabile, veti vedea ca gatirea preparatelor va fi uniforma. Utilizarea ventilatorului va ajuta la uniformizarea temperaturii din interiorul cuptorului.Temperatura reglabila 50-300 gr C. Se poate achizitiona separat Tava Inox, pentru cuptoarele H90 si H90S, 437 x 314 x 8 mmAvantaje:TimerSeteaza timpul predefinit de gatire si oprirea cuptorului la incheierea programului.Iluminare cuptorPermite supravegherea alimentelor in timpul gatirii.Gatire cu ventilareAlimentare la retea 220V.Aceasta functie asigura o distributie uniforma a caldurii in interiorul cuptorului, grabind astfel procesul de gatire.Gatire mai rapida: Deoarece aerul fierbinte este suflat direct catre alimente, acestea se vor gati cu aproximativ 25% mai rapid decat la coacerea conventionala.Gatire uniforma: Cuptoarele conventionale pot avea zone fierbinti in functie de amplasarea elementilo

  • Cuptor inox, Salamander tip 600, 3600 W, 300° C, tava colectare, termostat, HENDI Aparate Profesionale Bucatarie

    Cuptor inox, Salamander tip 600, 3600 W, 300° C, tava colectare, termostat, HENDI

    Otel InoxidabilTip 600 – cadru din otel inoxidabilIdeal pentru frigere sau incalzire feluri de mancare sau sandwich-uriTermostat pentru reglarea temperaturii pana la 300° CCu lumini de avertizare2 zone independente de incalzireInaltime reglabila prin intermediul sistemului de ridicareTava colectare firimituri, cu grilaj 590×350 mm600x520x(H)530 mm, 3600 W, 230 V

  • Cuptor Montabil pe Perete Profi Line, 2000 W, Temperatura Reglabila 50-300 gr C, Timer 30 min Aparate Profesionale Bucatarie

    Cuptor Montabil pe Perete Profi Line, 2000 W, Temperatura Reglabila 50-300 gr C, Timer 30 min

    Conforma normelor IPX4Poate fi instalat pe perete fara a necesita alte sisteme de prindere Ideala pentru incalzire sandwich-uri sau alte feluri de mancare.Temperatura reglabila de la 50°C pana la 300°C cu element incalzire la partea superioara.Echipat cu termostat, timer 30 min. si lampa avertizare 4 inaltimi disponibile pentru gratar, manere protejate impotriva incalzirii.Specificatii:Putere  2000 W Alimentare – 230 VDimensiuni: 610x310x(H)280 mm

  • Cuptor inox profesional pizza, 2/40 Vetro, 2400 W, cu 2 camere, Hendi, 567×427,5x(H)428 mm Aparate Profesionale Bucatarie

    Cuptor inox profesional pizza, 2/40 Vetro, 2400 W, cu 2 camere, Hendi, 567×427,5x(H)428 mm

    Cuptor profesional pizza 2/40 Vetro 2400 W cu 2 camere, Hendi Inox 567×427,5x(H)428 mm Elementi de incalzire in camera de coacere, sus si jos – Termostat separat pentru fiecare element de incalzire – Temperatura – de la 50°C pana la 320°C – Dimensiuni interioare – 410x360x(H)90 mm

  • Cuptor Inox cu Convectie, H90, 2670 W cu 4 Tavi, 2 Elemente Incalzire, 2 Ventilatoare, Termostat Reglabil 50-300 gr C, Timer 0-120 min Aparate Profesionale Bucatarie

    Cuptor Inox cu Convectie, H90, 2670 W cu 4 Tavi, 2 Elemente Incalzire, 2 Ventilatoare, Termostat Reglabil 50-300 gr C, Timer 0-120 min

    Cuptor inox cu convectie asigura o distributie uniforma a caldurii in interiorul cuptorului, grabind astfel procesul de gatire.Gatire mai rapida: Deoarece aerul fierbinte este suflat direct catre alimente, acestea se vor gati cu aproximativ 25% mai rapid decat la coacerea conventionala.Gatire uniforma: Cuptoarele conventionale pot avea zone fierbinti in functie de amplasarea elementilor de incalzire, insa ventilatorul din cuptorul cu convectie ajuta la uniformizarea temperaturii interioare prin distribuirea egala a aerului cald.Rumenire mai frumoasa: Aerul dintr-un cuptor conventional poate deveni foarte umed datorita evaporarii lichidelor din alimente si unele mancaruri la cuptor se vor gati in aburi. Functia de convectie creeaza o atmosfera uscata care caramelizeaza zaharurile mult mai repede decat coacerea normala, astfel incat alimente cum ar fi carnurile sau legumele obtin o crusta mai frumoasa, ramand in acelasi timp umede si fragede in interior.Economisesti energie: Datorita faptului ca mancarurile sunt gatite intr-un timp mai scurt si de obicei la o temperatura mai scazuta, un cuptor electric cu convectie este mai economic decat un cuptor conventional.Utilizare in conditii de sigurantaGeamul usii este dublu pentru o siguranta sporita. Patru picioare anti-alunecare asigura o amplasare stabila a aparatului pe toate tipurile de suprafete.Curatare usoaraSuprafata interioara a cuptorului este neteda si usor de curatat – peretii pot fi stersi numai cu o carpa umeda si vor fi perfect curati.Cuptor cu convectie model H90. Solutia perfecta pentru restaurantele mici, unitatile de fast-food, pentru prepararea caserolelor, tartelor, legumelor coapte si a altor articole direct din cuptor, precum si pentru micile brutarii si magazinele care doresc sa isi extinda oferta cu paine proaspata si gustoasa.Dimensiunea redusa, alimentarea cu energie electrica de 230 V si consumul economic de energie electrica fac posibila instalarea lor aproape peste tot.Dispozitivul este extrem de usor de instalat si de utilizat.Se poate achizitiona separat Tava Inox, pentru cuptoarele H90 si H90S,

📕 Citeste ultimele articole

👋 Toate produsele sunt atent selectionate de catre echipa eurosistems.ro. Este posibil sa castigam un comision pentru produsele pe care le veti cumpara.